炭火焼鳥
一串一生。厳選した鶏肉を丁寧に串打ちし、炭火の火加減にこだわった焼き上げで旨みを引き出す、軽井沢T-SITEの炭火焼鳥店です。
ご予約不要(ウォークインOK)
営業時間
ACCESS
ABOUT
一串一生。火と向き合う、職人の焼鳥。
「一串一生」を掲げ、一本一本に向き合う炭火焼鳥「軽井沢とりまち」。厳選した鶏肉を丁寧に串打ちし、火加減と焼き上げの技術で旨みを引き出します。軽井沢T-SITEへの出店にあたり、素材の個性を活かしたシンプルながら奥深い一皿を提供します。
炭火焼き
厳選鶏肉
一串一生
GALLERY
店内・料理
指で左右にスワイプ、または下の矢印でご覧いただけます。
串メニューについて
メニューの詳細は現在準備中です。オープンに合わせて順次公開いたします。
所在地
長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢中谷地1178-1293
軽井沢T-SITE内
RECRUIT
採用情報
軽井沢とりまちでは、共に上質な時間をつくるスタッフを募集しています。
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